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一、水溶臭氧濃度與保持時(shí)間是殺菌的必要條件
軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院*衛(wèi)生研究所馬義倫教授等經(jīng)過對炭疽桿菌,枯草桿菌黑色變種進(jìn)行臭氧處理試驗(yàn),總結(jié)出殺菌動力學(xué)經(jīng)驗(yàn)公式: dN/dt=-KNtMCN 其中:N:菌數(shù)t:時(shí)間C:水中臭氧濃度m、n是t與c的指數(shù)K:效率常數(shù),也可表示細(xì)菌抗力。
由以上公式可以看出單位時(shí)間的滅菌量是與水中臭氧濃度及處理時(shí)間的若十次療成止比,可見K與N在不變動的情況下要達(dá)到殺菌的目的,必須保證臭氧在水中濃度與一定的接觸時(shí)間。
二、保證水中臭氧濃度的必要性
要保證臭氧在水中的濃度需要很多條件,大致有水溫、氣壓、氣液的相對運(yùn)動速度、臭氧氣作用在液體表面的分壓、臭氧氣的表面積、水的粘度、密度、表面張力等,其中有些因素,如水溫、氣壓、臭氧氣作用在液體表面的分壓至關(guān)重要。也有的,如水的密度、粘滯度、表面張力等,在某一具體條件下是不變的,就可以不予考慮,現(xiàn)將其中關(guān)系簡單介紹如下:
氣液兩相間的傳質(zhì)強(qiáng)度取決于分子與湍流的擴(kuò)散速度,可以用一般傳質(zhì)公式表示:
u=dG/dt=KF·△C
其中:u:傳質(zhì)速度,可用在t時(shí)間內(nèi)從氣相傳入液相的臭氧量G確定,即dG/dt。K:傳質(zhì)系數(shù),F(xiàn):氣相與液相的接觸表面積,△C傳質(zhì)過程中的動力,可用臭氧在實(shí)際情況下與平衡時(shí)的濃度差決定(即水中臭氧濃度與臭氧源中臭氧濃度差別越大,傳質(zhì)速度越大)。
分析一般傳質(zhì)方程式可以知道,首先要使臭氧盡多地溶入水中,就要盡量加大臭氧與水的接觸表面積F,而這是接觸裝置決定的。
其次,△C說明臭氧發(fā)生器的濃度越高,越有利于水對臭氧的吸收·
第三,傳質(zhì)系數(shù)K則與多種因素有關(guān),K(總傳質(zhì)系數(shù))為氣相傳質(zhì)系數(shù)K氣與液相傳質(zhì)系數(shù)K液之和,而臭氧屬于低溶解度氣體,K氣可忽略不計(jì).而根據(jù)亨利一道爾頓定律,K液是多種物理參數(shù)的復(fù)合函數(shù)。
K液=f(T,P,u,w,p,ó)
其中臭氧溶解量與氣體壓力P成正比而與水溫T成反比。
隨著兩相相對線速度的增大,氣液兩相接觸表面積F及其更新速度也增大,但每個(gè)氣泡與液體接觸的時(shí)間會減小,因此從綜合效果來看,氣體-液體的相對線速度應(yīng)維持在一個(gè)范圍內(nèi)較好。
液體的粘滯度u,密度p及氣液間介面表面張力。的提高可使相間表面更新速度降低,并相應(yīng)使K液減小,所以Km與u,p,o成反比,對于各種飲用水,此項(xiàng)可忽略不計(jì)。
在應(yīng)用中,我們應(yīng)關(guān)注溫度、氣壓兩個(gè)參數(shù),而在設(shè)計(jì)接觸裝置時(shí)則應(yīng)注意到水流、氣流的相對速度,尤其是其中的溫度,因?yàn)闇囟雀吡瞬坏顾畬Τ粞醯奈招Ч陆?,而且臭氧本身會因溫度過高而分解。國內(nèi)就曾發(fā)生過試圖用臭氧處理70·℃的水溫而沒有取得任何效果的例證。